eeeetttttttt coucouuu

Je suis désollé, très peu présent sur le nayyyyte.

ça y est, l'euphorie des vendanges est à son comble, à son pinacle dirais-je.

Après avoir coupé 2 jours, stoppé une semaine, et coupé un jour et demi pour s'arrêter encore une semaine,

cette fois, c'est mur

alors on ne rigole plus, on coupe, on chante, on danse et surtout on surveille les cuves de tôt le matin à jusqu'a tard le soir.

Le millésimme dépend toujours de la météo,

on en reparle quand tous nos raisins bio sont bien au chaud dans les cuves.

en attendant, le miracle de la fermentation me rend fou une fois de plus.

Je vous embrasse.

Comments

[Gina]

Bravo Thomas tu as fait encore du bon boulot !!!